La empresa especialista en frío industrial, ISOFRED S.L., con sede en Alcoletge (LLEIDA), ha instalado la primera bomba de calor de alta temperatura de la firma MAYEKAWA en el estado español. Este novedoso sistema permite aprovechar el calor generado en una instalación frigorífica de NH3 (amoniaco) y utilizarlo para generar A.C.S.
El proyecto se ha llevado a cabo en unas instalaciones especializadas en el procesado de pollos. Para el desarrollo de esta actividad, es imprescindible contar con un potente sistema de frío, destinado a la refrigeración y congelación del producto; y con una permanente entrada de agua caliente para consumo, con el fin de tratar térmicamente a las aves antes del procesado. Esta última necesidad se cubría hasta la fecha con 2 grandes calderas.
El gran reto del proyecto consistía en insertar el sistema BdC en el circuito de frío y poder generar suficiente volumen de A.C.S. para suplir el uso de las calderas. Ganando de esta forma en eficiencia y sostenibilidad.
Así fue. Desde su puesta en marcha el pasado 23/12/2015 el sistema de recuperación por BdC funciona a pleno rendimiento. Los datos técnicos hablan por sí solos. La BdC es capaz de aumentar hasta 50ºC la temperatura de un flujo de agua continuo de 20 m3/h con una potencia absorbida de entre 110 y 200 kW. Con estas características el COP ha pasado de 0,90 en el sistema de calderas al 6,02 con la sustitución por la BdC. El consumo de energía se ha reducido un 85% y se ha conseguido eliminar la emisión a la atmosfera de más de 650 Tm de CO2 cada año.
No hay duda de que el futuro de las grandes plantas industriales pasa por aumentar su eficiencia y reducir la contaminación. Éste es un claro ejemplo de cómo llegar a ambas metas con ingenio y un uso sabio de nuestras instalaciones.