ISOFRED, empresa especialista en manejo del frío, ha realizado el diseño e instalación de la planta inaugurada recientemente en Fraga ( Huesca ), que cuenta en esta primera fase , con 800.000 m3 de volumen refrigerado. Las instalaciones están preparadas para la conservación de productos destinados a la Elaboración de zumos de frutas como cremogenados y concentrados, creando una opción de valor añadido en una de las principales zonas, tanto de Cataluña como de España, de cultivo de frutales de hoja caduca.
El circuito frigorífico se basa en una instalación de amoniaco inundada que Dispone de tres compresores de 220 kW de tornillo con regulación capacidad continúa entre el 10 al 100 %.
El refrigerante principal utilizada se amoniaco; además de apoyo grande rendimiento, destaca apoyo carácter ecológico, ya que tiene efecto nulo sobre el medio ambiente (no afecta a la capa de ozono ni al calentamiento global, se encuentra de forma natural en la naturaleza y se descompone en la atmósfera en hidrógeno y nitrógeno. El problema de seguridad puede ser tóxico en muy altas concentraciones, se ha minimizado al máximo confinando todo este circuito dentro de la sala de máquinas . Al resto de servicios frigoríficos se bombéa un refrigerante secundario monoetilenglicol o monopropilenglicol según la aplicación ( uso no alimentario y alimentario respectivamente ). El control automatizado de la planta frigorífica cuenta con sistemas de ahorro energético como condensación y evaporación flotantes.
Isofred, está situada en Lleida, ciudad situada en el centro de una de las mayores zonas de la fruticultura en la Península Ibérica y cuenta con una amplia experiencia en frío industrial, climatización e instalaciones de preenfriamiento y conservación, tanto en cámaras convencionales como de atmósfera controlada para almacenamiento de frutas.