Mayorista nacional de frutas y hortalizas con sede en Mercazaragoza, especializado en la distribución de producto fresco a nivel nacional. La instalación dispone de túneles de maduración de plátano y banana, equipados con tecnología específica para el control preciso de las condiciones ambientales durante todo el proceso. El sistema se integra con una central frigorífica mediante refrigerantes HFC, regulación de etileno y ciclos de maduración programados, con una capacidad semanal aproximada de 20 toneladas de producto. La instalación está supervisada mediante tecnología Marvil, permitiendo controlar y optimizar los parámetros críticos de cada ciclo de maduración y conservación. Este sistema permite obtener una maduración homogénea y controlada de las frutas tropicales, adaptando los ciclos a las necesidades comerciales y garantizando una disponibilidad regular de producto, con el grado de madurez requerido, para su distribución nacional en función de la demanda.

Parcela de aproximadamente 20.000 m² con más de 6.000 m² de instalaciones: refrigerado, congelado, salas de despiece, maduración de carne y túnel de ultracongelación de pescado. Central de NH3 con propilenglicol al 35% y CO2 para congelación, más maduración de carne con R-290.

Frío industrial para almacenamiento, manipulación y envasado en un operador logístico especializado en el sector químico, incluidos productos clasificados como peligrosos, con proyectos llave en mano.